夏季清洗油烟机的注意事项总结
油品的加工程度越深,去除杂质越多,产生的餐饮油烟越少;反复加热的油品产生的油烟多于第一次加热的油品产生的油烟;沸点越低的油品,乌鲁木齐清洗油烟机公司表示在同样温度下排放量越大。有的家庭主妇为了节省点油,炸鱼用过的油反复使用也不弃掉,殊不知这里面含有很多致癌物质,危害更大。
烹调方式
用油量越大,火势越猛,时间越长,扰动越剧烈,翻炒越频繁,油烟的产生量越多。大家有没有发现,我们每次用大火烧菜的时候,产生的油烟量特别多,经常是把我们呛得眼泪直流,要知道烟雾对呼吸道刺激可引起咳嗽、咳痰、喘;刺激眼睛引起流泪、结膜炎等。
烹调温度
随加热温度升高,不同油品的大气有机污染物排放量均随之增加。翻炒、炸肉食、炸面食三者比较,炸面食所排放的油烟最多。
油烟机清洁的四大误区
油烟机是厨房的必备用品,几乎家家都有油烟机,大扫除中最让人头疼就是油烟机了,但做饭时总会产生大量的油烟,油烟机作为排除油烟的电器自然就是重灾区,使用时间稍长,油烟机就会变脏,而且会滋生细菌,油烟机清洗存在很多误区,看看你是否中标哦!
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