餐厅油烟管道清洗办法你都掌握了吗
为何要定期清洗油烟管道,宾馆,饭店常期使用的油烟机,烟道管道如果不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。乌鲁木齐清洗油烟机公司表示而且会造成火灾隐患,因油烟管道油垢引起的火灾常有发生。
油污及其危害:油烟管道清洗发现当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。
餐厅油烟管道清洗办法主要是一下三种:
第一种人工直接进入清洗法:对于油烟管道口宽度足够的情况下,我们的清洗人员携带工具直接进入清洗即可,以人工将内部的油烟铲除干净。
第二种机械设备清洗法:此办法最简单操作、难度最小、工作量最小、费用最低的烟道清洗办法,清洁作用同时也是最差的,但对于清洁周期为半年以下的竖烟道,这种清洁办法无疑是较佳的挑选。
详细的办法:向烟道内喷洒化油剂后,用能够伸入烟道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对烟道内壁进行清洁。
第三种开孔清洗法: 烟道清洗消防,费用相对较低,餐厅烟道清洗,清洁作用也相对有必定间隔。
详细办法:由技术人员测算出需求开孔的间隔间隔、开孔方位、巨细和数量,经过这些孔对烟道内进行烟道清洗。最后对每个孔进行密封处理。
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